Le greffage est une technique horticole qui permet de combiner les caractéristiques de deux plantes pour obtenir une croissance optimale, une meilleure résistance aux maladies ou une production améliorée. Découvrons ensemble les principales techniques de greffage et les étapes pour les appliquer à vos plantes.

Qu’est-ce que le greffage et pourquoi l’utiliser ?

Le greffage consiste à unir une partie d’une plante (le greffon) à une autre (le porte-greffe). Ce procédé est utilisé pour :

• Améliorer la résistance aux maladies grâce à un porte-greffe adapté.
• Augmenter la productivité en choisissant un greffon d’une variété productive.
• Adapter une plante à un sol spécifique ou à des conditions climatiques particulières.
• Multiplier des variétés spécifiques difficiles à propager par d’autres méthodes comme le semis.

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Les différentes techniques de greffage

Voici les principales techniques de greffage que vous pouvez expérimenter :

Le greffage en fente

C’est l’une des techniques les plus simples et les plus utilisées pour les arbres fruitiers.

• Comment procéder ?
  • Choisissez un porte-greffe sain et coupez-le horizontalement.
  • Faites une fente verticale au centre de la section coupée.
  • Préparez un greffon d’environ 10 cm avec deux à trois bourgeons et taillez-le en biseau des deux côtés.
  • Insérez le greffon dans la fente du porte-greffe en veillant à bien aligner les couches cambiales.
  • Attachez solidement et appliquez un mastic à greffer pour éviter les infections.

Le greffage par approche

Utilisée principalement pour les plantes en pot ou celles qui poussent côte à côte.

• Comment procéder ?
  • Choisissez deux plantes avec des tiges proches.
  • Faites une incision oblique sur chaque tige au même niveau.
  • Collez les deux incisions ensemble et fixez-les avec un ruban de greffage.
  • Une fois les tiges fusionnées, coupez la partie non nécessaire de l’une des plantes.

Le greffage en écusson

Idéal pour les rosiers et les arbres fruitiers.

• Comment procéder ?
  • Faites une incision en forme de « T » sur le porte-greffe.
  • Prélevez un bourgeon avec un peu d’écorce du greffon.
  • Insérez le bourgeon sous l’écorce du porte-greffe et fixez-le avec un ruban.
  • Attendez que le bourgeon prenne avant de couper la partie supérieure du porte-greffe.

Conseils pour réussir votre greffage

Réussir un greffage nécessite précision, patience et un savoir-faire adapté à chaque type de plante ; voici quelques conseils essentiels pour garantir la réussite de cette technique horticole.

• Choisissez le bon moment : La période idéale pour le greffage dépend de la plante. Le printemps et l’automne sont souvent les meilleures saisons.
• Utilisez des outils propres et tranchants : Une coupe nette favorise la cicatrisation et limite les risques d’infection.
• Assurez un bon contact cambial : Les couches cambiales du greffon et du porte-greffe doivent être bien alignées pour assurer le transfert des nutriments.
• Protégez votre greffage : Utilisez un mastic ou un ruban pour éviter la déshydratation et l’intrusion de maladies.
• Surveillez la reprise : Vérifiez régulièrement la croissance du greffon et enlevez tout rejet provenant du porte-greffe.

Plantes populaires à greffer

Certaines plantes sont particulièrement adaptées au greffage. Il s’agit entre autre des  :

• Les arbres fruitiers : pommiers, cerisiers, pêchers.
• Les rosiers : pour obtenir des variétés résistantes ou spécifiques.
• Les vignes : pour améliorer la résistance aux sols calcaires ou aux maladies.

Ce qu’il faut retenir

Le greffage est une technique fascinante qui offre de nombreux avantages, allant de la personnalisation des variétés à l’amélioration de la résistance des plantes. Avec un peu de patience et de pratique, vous pouvez enrichir votre jardin et créer des plantes uniques adaptées à vos besoins. Alors, sortez vos outils et lancez-vous dans l’art du greffage !